Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hồi áp chảo sốt kem

Cá hồi áp chảo sốt kem do anh Nguyên Giáp – top 17 cuộc thi Masterchef thực hiện
Cá hồi áp chảo sốt kem

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram cá hồi
  • Whipper cream
  • Sữa tươi
  • Ô-liu
  • Ớt chuông
  • Khoai lang
  • Lá thơm
Hướng dẫn cách làm:
Cá hồi áp chảo sốt kem

Cá hồi áp chảo sốt kem
  • Cá hồi ướp muối, tiêu, dầu ô-liu, lăn qua lá thơm
  • Làm nóng chảo, trần dầu, đổ dầu thừa ra. Áp chảo nhanh hai mặt cá trong vòng 2 phút. Bỏ ô-liu, ớt chuông vào chảo. Bỏ chảo vào lò nóng 140 độ trong 7 phút.
  • Đun sôi nhẹ sữa tươi: thấy nổi bọt nhẹ thì bỏ cream vào khuấy đều nhẹ một chiều, nếm nêm một ít muối, tiêu, ớt bột.
  • Chiên giòn khoai lang
  • Trình bày ra dĩa.

Chúc bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi ap chao ca hoi ap chao ngon ca hoi ap chao sot kem

tôm chiên món chiên hải sản Thiên sườn kho tỏi lam chip khoai taym chip khoai tay ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu chả giò cuộn hải sản xa lach Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa Cách nấu chè long nhãn nep boc chuoi nuong người dân quê bánh bông lan nhân cam chuối nướng học vẽ tuổi thọ tôm nhồi trứng muối rán xay cach nau thit bo Vừa Bo nướng la lot ot chuong nhoi thit ngon muc chien trung hap ngai cuu thit heo kho mam cach lam banh chuoi ngon dau phu ran Trứng chanh chiên xù bun rieu cafe mi trung sua ngo chiên gà giòn cach lam mousse tra xanh ngo nom chan ga Bắp non cach lam thit lon kho â chè trái cây thạch am thuc khuyên XÔi Tuong ngọt kho ngao duong phỏ vịt quay nau canh bau banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng nhuộm cơm bento êch xao lăn gà hâp Mon tron Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc hoành thanh chiên cãƒæ Bánh Ngọt Cua Biển Muối Chua Giải Nhiệt Món Ngon bua an ngon làm kem That ga Cupcake Giò Nấu Phở lam cha tom Xôi gà lam bun vit ngon Chi礙n đuôi bò món lẩu Hương Thảo rang me siro dau nộm vịt trung cut chien ghẹ rang kho ca sac HồngKong ga rang trà bẠc hà thach pho mai cai xào ô mai Cất đồ Banh day bap ngon gà kho sốt cánh gà chiên nau bun bo tai cai cuon thit Bò né THIT GA ca ri banh troi gỏi cóc xanh Trâm Phạm cà ri xanh com luon nau rieu ngon cách làm gỏi măng mon sup ngon cua rang ran hầm sả chùa nau cha gio công thức nướng cà cach lam salad banh da cÃƒÆ basa hai san ngon nộm hoa chuối trộn gà kho thá t Khoai tay xao thit bo goi bo tron cay ngon